パリッとした皮に、とろけるゼラチン質。 鶏肉通好みの濃厚なうまさ。

（ぶつ切り） これが中津のから揚げの基本。 骨からうまみがしみ出すぶつ切り肉です。

コリコリの食感とかむほどに素材の旨みが口の中に広がります。おつまみにピッタリ。

独特の歯ごたえがいちだんと際立つ、すなぎもと言われる部分です。

プリッとした歯ごたえで、とってもジューシー。ホームパーティ等にご利用いただいております。

肉じゃがをコロッケにしたてました。

かぼちゃの風味が香る一品です。

またの名を「とり皮せんべい」。パリパリの食感をお楽しみ下さい

ギョーザの具を鶏皮で包みました。外はカリッ！中はジューシーな肉汁がたっぷり♪

ご予算に応じてご用意させていただきます。(要相談)